| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 520 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 138 г |
| Кабачок (Жарка) | 2422 г |
| Подсолнечное масло | 86 г |
| Вода | 235 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 227 г |
| Сметана 15% жирности | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.9% | 2171 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.9% | 659 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.7% | 1271 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 61.71 мг | 500 мг | 12.3% | 10.5% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 6.3% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.41 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.3% | 2596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.1% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.16 мг | 90 мг | 6.8% | 5.8% | 1461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.6% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.655 мг | 15 мг | 11% | 9.4% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 4.549 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.7% | 1099 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3523 мг | 20 мг | 6.8% | 5.8% | 1479 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.3 мг | 2500 мг | 9% | 7.7% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 32.69 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3059 г |
| Кремний, Si | 25.752 мг | 30 мг | 85.8% | 73% | 116 г |
| Магний, Mg | 10.97 мг | 400 мг | 2.7% | 2.3% | 3646 г |
| Натрий, Na | 29.92 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4345 г |
| Сера, S | 38.18 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.2% | 2619 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 5.8% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 37.56 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 3.9% | 2156 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.7% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 2.876 мкг | 10 мкг | 28.8% | 24.5% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 5.5% | 1531 г |
| Медь, Cu | 61.58 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.3% | 1624 г |
| Молибден, Mo | 4.595 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.6% | 1523 г |
| Никель, Ni | 1.044 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.12 мкг | 55 мкг | 11.1% | 9.4% | 899 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16006 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.1% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.4794 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 41.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.563 г | min 16.8 г | 15.3% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушенный точно 20 07 2019 составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».