| Свиной окорок (Мясные продукты) | 1500 г |
| Свинина, грудинка мякоть | 1600 г |
| Соль поваренная пищевая | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 433.4 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 3.9% | 598 г |
| Жиры | 42.6 г | 56 г | 76.1% | 17.6% | 131 г |
| Вода | 14.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15676 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 3.2% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 38.39 мг | 500 мг | 7.7% | 1.8% | 1302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 1.7% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 3% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.122 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.563 мкг | 3 мкг | 18.8% | 4.3% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 0.4% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 2.303 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.1% | 2171 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8701 мг | 20 мг | 4.4% | 1% | 2299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.35 мг | 2500 мг | 2.2% | 0.5% | 4517 г |
| Кальций, Ca | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 16313 г |
| Магний, Mg | 5.3 мг | 400 мг | 1.3% | 0.3% | 7547 г |
| Натрий, Na | 336.3 мг | 1300 мг | 25.9% | 6% | 387 г |
| Сера, S | 114.1 мг | 1000 мг | 11.4% | 2.6% | 876 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 1.1% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 521.34 мг | 2300 мг | 22.7% | 5.2% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 0.5% | 4712 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.5% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 4.219 мкг | 10 мкг | 42.2% | 9.7% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 11976 г |
| Медь, Cu | 51.39 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.2% | 1946 г |
| Молибден, Mo | 7.569 мкг | 70 мкг | 10.8% | 2.5% | 925 г |
| Никель, Ni | 6.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 35.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11271 г |
| Хром, Cr | 6.91 мкг | 50 мкг | 13.8% | 3.2% | 724 г |
| Цинк, Zn | 1.0645 мг | 12 мг | 8.9% | 2.1% | 1127 г |
Энергетическая ценность Фарш для колбасок составляет 433,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».