| Картофель (Припускание) | 6 Штука |
| Лук репчатый (Припускание) | 2 Штука |
| Перец чили красный острый | 10 г |
| Чеснок (Припускание) | 10 г |
| Укроп (Припускание) | 75 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 100 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 380 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Фасоль стручковая (Варка) | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Морковь (Запекание) | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10% | 844 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.9% | 1077 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 365 мкг | 900 мкг | 40.6% | 34.4% | 247 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.196 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.954 мг | 5 мг | 39.1% | 33.2% | 256 г |
| бета Криптоксантин | 0.218 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.855 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 56.83 мг | 500 мг | 11.4% | 9.7% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 9% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 12.6% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.306 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.5% | 2453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.645 мкг | 3 мкг | 21.5% | 18.2% | 465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 10.3% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 2.651 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.5% | 1886 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.8 мкг | 120 мкг | 50.7% | 43% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8692 мг | 20 мг | 14.3% | 12.1% | 697 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.33 мг | 2500 мг | 17.8% | 15.1% | 561 г |
| Кальций, Ca | 47.61 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.1% | 2100 г |
| Кремний, Si | 20.539 мг | 30 мг | 68.5% | 58.1% | 146 г |
| Магний, Mg | 31.07 мг | 400 мг | 7.8% | 6.6% | 1287 г |
| Натрий, Na | 41.03 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.7% | 3168 г |
| Сера, S | 43.28 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2311 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 12.9% | 660 г |
| Хлор, Cl | 68.14 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 8.2% | 1028 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.1% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 5.219 мкг | 10 мкг | 52.2% | 44.3% | 192 г |
| Литий, Li | 26.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 8.7% | 980 г |
| Медь, Cu | 138.12 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 11.7% | 724 г |
| Молибден, Mo | 8.753 мкг | 70 мкг | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Никель, Ni | 3.332 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 231.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.305 мкг | 55 мкг | 15.1% | 12.8% | 662 г |
| Стронций, Sr | 9.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10621 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 9.7% | 879 г |
| Цинк, Zn | 1.9829 мг | 12 мг | 16.5% | 14% | 605 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.87 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка 2 составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».