| Хек (Припускание) | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 1 Штука |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Панировочные сухари | 1 oz |
| Панировочные сухари | 1 oz |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.5% | 767 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.9% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.8% | 1131 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 7.7% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 53.63 мг | 500 мг | 10.7% | 7% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.8% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.174 мкг | 400 мкг | 7% | 4.6% | 1420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.335 мкг | 3 мкг | 44.5% | 29.1% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.168 мкг | 10 мкг | 11.7% | 7.7% | 856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.843 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.3% | 1032 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.393 мг | 20 мг | 17% | 11.1% | 589 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.4 мг | 2500 мг | 7.7% | 5% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 58.17 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.8% | 1719 г |
| Кремний, Si | 1.916 мг | 30 мг | 6.4% | 4.2% | 1566 г |
| Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 3.8% | 1738 г |
| Натрий, Na | 160.03 мг | 1300 мг | 12.3% | 8% | 812 г |
| Сера, S | 143.29 мг | 1000 мг | 14.3% | 9.4% | 698 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 12.2% | 534 г |
| Хлор, Cl | 122.88 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.436 мг | 18 мг | 8% | 5.2% | 1253 г |
| Йод, I | 81.93 мкг | 150 мкг | 54.6% | 35.7% | 183 г |
| Кобальт, Co | 12.32 мкг | 10 мкг | 123.2% | 80.6% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.2152 мг | 2 мг | 10.8% | 7.1% | 929 г |
| Медь, Cu | 134.99 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 8.8% | 741 г |
| Молибден, Mo | 4.883 мкг | 70 мкг | 7% | 4.6% | 1434 г |
| Никель, Ni | 3.784 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.602 мкг | 55 мкг | 15.6% | 10.2% | 639 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 352.4 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 5.8% | 1135 г |
| Хром, Cr | 27.74 мкг | 50 мкг | 55.5% | 36.3% | 180 г |
| Цинк, Zn | 1.0159 мг | 12 мг | 8.5% | 5.6% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.786 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.14 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.409 г | min 16.8 г | 14.3% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.182 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная запеканка с горошком и яйцами составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».