| Малина | 430 г |
| Смородина черная | 490 г |
| Смородина красная | 240 г |
| Сахар песок | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
| Углеводы | 54.6 г | 219 г | 24.9% | 11.1% | 401 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5490 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 5.57 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 8977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.436 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.62 мг | 90 мг | 54% | 24% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 1.099 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4550 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2411 мг | 20 мг | 1.2% | 0.5% | 8295 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.97 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 19.95 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5013 г |
| Кремний, Si | 26.869 мг | 30 мг | 89.6% | 39.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3287 г |
| Натрий, Na | 11.11 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 11701 г |
| Сера, S | 4.75 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 21053 г |
| Фосфор, P | 16.9 мг | 800 мг | 2.1% | 0.9% | 4734 г |
| Хлор, Cl | 14.19 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 1.8% | 2456 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.602 мкг | 10 мкг | 16% | 7.1% | 624 г |
| Литий, Li | 1.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2114 г |
| Медь, Cu | 68.85 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.1% | 1452 г |
| Молибден, Mo | 10.157 мкг | 70 мкг | 14.5% | 6.5% | 689 г |
| Никель, Ni | 1.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16871 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 68847 г | |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.0868 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 13825 г |
| Цирконий, Zr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% |
Энергетическая ценность Сырое варенье из малины, красной и чёрной смородины составляет 224,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».