| Тыква (Припускание) | 700 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 130 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный | 130 г |
| Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 1 Штука |
| Чеснок (Припускание) | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 9.7% | 563 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.5% | 636 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.1% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6% | 909 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.9 мкг | 900 мкг | 22.8% | 12.4% | 439 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 9.5% | 571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.5% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 56.97 мг | 500 мг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 6.9% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 7.9% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.849 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.4% | 2241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.661 мкг | 3 мкг | 22% | 11.9% | 454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 3.3% | 1633 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.8% | 2933 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.339 мг | 15 мг | 8.9% | 4.8% | 1120 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.708 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1846 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2747 мг | 20 мг | 21.4% | 11.6% | 468 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.877 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.11 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.3% | 856 г |
| Кальций, Ca | 166.58 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.1% | 600 г |
| Кремний, Si | 17.793 мг | 30 мг | 59.3% | 32.2% | 169 г |
| Магний, Mg | 29.28 мг | 400 мг | 7.3% | 4% | 1366 г |
| Натрий, Na | 160.79 мг | 1300 мг | 12.4% | 6.7% | 809 г |
| Сера, S | 78.59 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.3% | 1272 г |
| Фосфор, P | 183.7 мг | 800 мг | 23% | 12.5% | 435 г |
| Хлор, Cl | 247.88 мг | 2300 мг | 10.8% | 5.9% | 928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 4.6% | 1172 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 3.111 мкг | 10 мкг | 31.1% | 16.9% | 321 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1626 мг | 2 мг | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Медь, Cu | 270.68 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 14.7% | 369 г |
| Молибден, Mo | 6.601 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.1% | 1060 г |
| Никель, Ni | 2.775 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.27 мкг | 55 мкг | 22.3% | 12.1% | 448 г |
| Фтор, F | 58.01 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6895 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 2.0043 мг | 12 мг | 16.7% | 9.1% | 599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.39 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.715 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.203 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.823 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.492 г | min 16.8 г | 14.8% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.096 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».