Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные кексы с вишней без яиц (Анины). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные кексы с вишней без яиц (Анины)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сахар песок 217 г
Какао-порошок 30 г
Миндаль 36 г
Вишня 200 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 70 г
Вода, бутилированная, негазированная, CALISTOGA 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные кексы с вишней без яиц (Анины)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.8% 2054 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.2% 514 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 6.6% 556 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5% 741 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.7% 5119 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 0.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2687 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 0.9% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 1% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.403 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4254 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 1.4% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.395 мг 15 мг 9.3% 3.4% 1075 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11468 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9831 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2034 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.78 мг 2500 мг 6.5% 2.4% 1545 г
Кальций, Ca 27.78 мг 1000 мг 2.8% 1% 3600 г
Кремний, Si 10.092 мг 30 мг 33.6% 12.4% 297 г
Магний, Mg 34.37 мг 400 мг 8.6% 3.2% 1164 г
Натрий, Na 5.82 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 22337 г
Сера, S 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6184 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 2.9% 1258 г
Хлор, Cl 6.24 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.2 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 21.22 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.6% 1385 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 1.9% 1980 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.3655 мг 2 мг 18.3% 6.7% 547 г
Медь, Cu 239.24 мкг 1000 мкг 23.9% 8.8% 418 г
Молибден, Mo 4.765 мкг 70 мкг 6.8% 2.5% 1469 г
Никель, Ni 3.819 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 1.224 мкг 55 мкг 2.2% 0.8% 4493 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23711 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.5279 мг 12 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.206 мг ~
Стигмастерол 0.165 мг ~
бета Ситостерол 5.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.509 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шоколадные кексы с вишней без яиц (Анины) составляет 271,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».