| Кабачок | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 90 г |
Нарезаем кабачок, лук, заливаем яйцом и немного солим. выкладываем на протвень и закрываем фольгой, выпекаем 40 минут , далее посыпаем сыром и на 2 минуты в духовку
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.5% | 724 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.3% | 463 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.5 мкг | 900 мкг | 18.3% | 11.2% | 547 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.8% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 55.73 мг | 500 мг | 11.1% | 6.8% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 4.8% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.815 мкг | 400 мкг | 4% | 2.5% | 2529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 12.2% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.01 мг | 90 мг | 8.9% | 5.5% | 1124 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.5% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 4.756 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.8% | 1051 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0148 мг | 20 мг | 15.1% | 9.3% | 663 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.52 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.1% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 316.35 мг | 1000 мг | 31.6% | 19.4% | 316 г |
| Кремний, Si | 11.667 мг | 30 мг | 38.9% | 23.9% | 257 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Натрий, Na | 296.33 мг | 1300 мг | 22.8% | 14% | 439 г |
| Сера, S | 114.87 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.1% | 871 г |
| Фосфор, P | 211.3 мг | 800 мг | 26.4% | 16.2% | 379 г |
| Хлор, Cl | 449.83 мг | 2300 мг | 19.6% | 12% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 2.926 мкг | 10 мкг | 29.3% | 18% | 342 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1908 г |
| Медь, Cu | 58.91 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.6% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 3.185 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
| Никель, Ni | 0.702 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.648 мкг | 55 мкг | 19.4% | 11.9% | 517 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22949 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 1.5287 мг | 12 мг | 12.7% | 7.8% | 785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.869 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.707 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.56 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.78 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.13 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.42 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.387 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.467 г | min 16.8 г | 20.6% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки под сыром составляет 162,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».