| Овес, зерно (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.6% | 2074 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 7.9% | 948 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 19.1% | 392 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3372 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 47.31 мг | 500 мг | 9.5% | 7.1% | 1057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 6.5% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.613 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 3% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 6.452 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.7% | 775 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6086 мг | 20 мг | 8% | 6% | 1243 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.46 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.3% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 59.01 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.4% | 1695 г |
| Кремний, Si | 430.108 мг | 30 мг | 1433.7% | 1076.4% | 7 г |
| Магний, Mg | 59.05 мг | 400 мг | 14.8% | 11.1% | 677 г |
| Натрий, Na | 17.53 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7416 г |
| Сера, S | 43.44 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.2% | 2302 г |
| Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 14.3% | 526 г |
| Хлор, Cl | 54.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 847.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.321 мг | 18 мг | 12.9% | 9.7% | 776 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.441 мкг | 10 мкг | 34.4% | 25.8% | 291 г |
| Марганец, Mn | 2.2615 мг | 2 мг | 113.1% | 84.9% | 88 г |
| Медь, Cu | 259.35 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 19.4% | 386 г |
| Молибден, Mo | 20.215 мкг | 70 мкг | 28.9% | 21.7% | 346 г |
| Никель, Ni | 34.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.237 мкг | 55 мкг | 18.6% | 14% | 537 г |
| Стронций, Sr | 52.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 73.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 265.38 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 5% | 1507 г |
| Хром, Cr | 5.51 мкг | 50 мкг | 11% | 8.3% | 907 г |
| Цинк, Zn | 1.5527 мг | 12 мг | 12.9% | 9.7% | 773 г |
| Цирконий, Zr | 26.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.912 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.908 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Овёс 19.07.2019 составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».