| Подсолнечное масло | 19 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Рассол соли | 204 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 474 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 6.5 г |
| Кунжут | 1.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.3% | 950 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Углеводы | 44.2 г | 219 г | 20.2% | 8.2% | 495 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.9% | 833 г |
| Вода | 33.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6765 г |
| Зола | 7.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.7% | 5422 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 5.6% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 49.07 мг | 500 мг | 9.8% | 4% | 1019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.908 мкг | 400 мкг | 9.5% | 3.8% | 1055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.098 мг | 15 мг | 14% | 5.7% | 715 г |
| Витамин Н, биотин | 2.551 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4885 мг | 20 мг | 12.4% | 5% | 804 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.83 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Кальций, Ca | 36.38 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2749 г |
| Кремний, Si | 2.941 мг | 30 мг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Магний, Mg | 14.89 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2686 г |
| Натрий, Na | 2754.33 мг | 1300 мг | 211.9% | 85.8% | 47 г |
| Сера, S | 55.64 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.3% | 1797 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 3.7% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 4252.67 мг | 2300 мг | 184.9% | 74.9% | 54 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 661.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 2.3% | 1761 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.649 мкг | 10 мкг | 16.5% | 6.7% | 606 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3664 мг | 2 мг | 18.3% | 7.4% | 546 г |
| Медь, Cu | 75.1 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 8.283 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.8% | 845 г |
| Никель, Ni | 1.789 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.939 мкг | 55 мкг | 10.8% | 4.4% | 926 г |
| Стронций, Sr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23041 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.6017 мг | 12 мг | 5% | 2% | 1994 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб "июнь-20" 2019год составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».