Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Чаудер из пакета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Чаудер из пакета

бульон из сердечек индейки 900 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Сердечки индейки, вареные на медленном огне 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 120 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Чаудер из пакета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 15.2% 2111 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.4% 3500 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.3% 73000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 13.2% 2439 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 4.8% 6618 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Ликопин 2.782 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 42.3% 763 г
Витамин В4, холин 26.85 мг 500 мг 5.4% 17.4% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 28.1% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 15.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 0.701 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 57061 г
Витамин В12, кобаламин 2.482 мкг 3 мкг 82.7% 266.8% 121 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 1.6% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.9% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.3% 27778 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26042 г
Витамин РР, НЭ 1.2896 мг 20 мг 6.4% 20.6% 1551 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.05 мг 2500 мг 1.7% 5.5% 5807 г
Кальций, Ca 16.78 мг 1000 мг 1.7% 5.5% 5959 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 4.8% 6601 г
Натрий, Na 417.54 мг 1300 мг 32.1% 103.5% 311 г
Сера, S 3.54 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 28249 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 17.1% 1882 г
Хлор, Cl 604.1 мг 2300 мг 26.3% 84.8% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 15.8% 2062 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 6.5% 5051 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 3.5% 8929 г
Медь, Cu 117.24 мкг 1000 мкг 11.7% 37.7% 853 г
Молибден, Mo 1.401 мкг 70 мкг 2% 6.5% 4996 г
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 7.654 мкг 55 мкг 13.9% 44.8% 719 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 62.65 мкг 4000 мкг 1.6% 5.2% 6385 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Цинк, Zn 0.6905 мг 12 мг 5.8% 18.7% 1738 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.087 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.303 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп Чаудер из пакета составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».