| Кабачок (Жарка) | 900 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 3 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Чеснок (Жарка) | 8 г |
| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.1% | 1041 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.6% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 8.8% | 961 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 56.99 мг | 500 мг | 11.4% | 9.7% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 6.5% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 7.5% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.997 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.8% | 1739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 9.3% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.97 мг | 90 мг | 10% | 8.5% | 1003 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.7% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 4.399 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.5% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3324 мг | 20 мг | 11.7% | 9.9% | 857 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.38 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.1% | 935 г |
| Кальций, Ca | 136.75 мг | 1000 мг | 13.7% | 11.6% | 731 г |
| Кремний, Si | 29.684 мг | 30 мг | 98.9% | 84% | 101 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 3.9% | 2153 г |
| Натрий, Na | 114.28 мг | 1300 мг | 8.8% | 7.5% | 1138 г |
| Сера, S | 73.12 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.2% | 1368 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 12.6% | 678 г |
| Хлор, Cl | 170.31 мг | 2300 мг | 7.4% | 6.3% | 1350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 4.8% | 1789 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 3.052 мкг | 10 мкг | 30.5% | 25.9% | 328 г |
| Литий, Li | 0.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2216 мг | 2 мг | 11.1% | 9.4% | 903 г |
| Медь, Cu | 80.94 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.9% | 1235 г |
| Молибден, Mo | 5.252 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Никель, Ni | 1.586 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.114 мкг | 55 мкг | 16.6% | 14.1% | 603 г |
| Стронций, Sr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23215 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.8% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.9125 мг | 12 мг | 7.6% | 6.5% | 1315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.928 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.543 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.985 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | min 16.8 г | 9.8% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый рай составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».