| Яйцо куриное (Запекание) | 76 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 30 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| творог "Крестьянский", 5% жирности фирмы Натиже | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 12.4% | 398 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.6% | 577 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 175.7 г | 2273 г | 7.7% | 3.8% | 1294 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.9 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6% | 826 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 10.7% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 99.76 мг | 500 мг | 20% | 9.9% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 5.6% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.1% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.686 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4.6% | 1090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.298 мкг | 3 мкг | 43.3% | 21.5% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 11.24 мкг | 50 мкг | 22.5% | 11.1% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.8193 мг | 20 мг | 24.1% | 11.9% | 415 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.61 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.4% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 260.6 мг | 1000 мг | 26.1% | 12.9% | 384 г |
| Магний, Mg | 28.14 мг | 400 мг | 7% | 3.5% | 1421 г |
| Натрий, Na | 493.52 мг | 1300 мг | 38% | 18.8% | 263 г |
| Сера, S | 235.96 мг | 1000 мг | 23.6% | 11.7% | 424 г |
| Фосфор, P | 330.2 мг | 800 мг | 41.3% | 20.5% | 242 г |
| Хлор, Cl | 782.13 мг | 2300 мг | 34% | 16.8% | 294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 3.9% | 1277 г |
| Йод, I | 11.86 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.9% | 1265 г |
| Кобальт, Co | 4.25 мкг | 10 мкг | 42.5% | 21.1% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.0513 мг | 2 мг | 2.6% | 1.3% | 3899 г |
| Медь, Cu | 82.74 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.1% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 7.914 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.6% | 885 г |
| Олово, Sn | 9.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.889 мкг | 55 мкг | 56.2% | 27.8% | 178 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10582 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.5% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 1.17 мг | 12 мг | 9.8% | 4.9% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.1 г | min 16.8 г | 18.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури с кукурузной мукой (ПП) составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».