| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 180 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1771 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.2% | 1027 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.6% | 836 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2810 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 10.3% | 1024 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.445 мг | 1.8 мг | 24.7% | 26% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 106.22 мг | 500 мг | 21.2% | 22.3% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.769 мг | 5 мг | 35.4% | 37.2% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.098 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.6% | 1896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 11.3% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 4.9% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.8% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 8.1% | 1301 г |
| Витамин Н, биотин | 17.169 мкг | 50 мкг | 34.3% | 36.1% | 291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6781 мг | 20 мг | 23.4% | 24.6% | 428 г |
| Ниацин | 2.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.94 мг | 2500 мг | 15.5% | 16.3% | 646 г |
| Кальций, Ca | 42.94 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.5% | 2329 г |
| Кремний, Si | 1.765 мг | 30 мг | 5.9% | 6.2% | 1700 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 4.1% | 2576 г |
| Натрий, Na | 59.65 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.8% | 2179 г |
| Сера, S | 82.51 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.7% | 1212 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 19.9% | 529 г |
| Хлор, Cl | 91.33 мг | 2300 мг | 4% | 4.2% | 2518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 6.3% | 1673 г |
| Йод, I | 19.41 мкг | 150 мкг | 12.9% | 13.6% | 773 г |
| Кобальт, Co | 12.51 мкг | 10 мкг | 125.1% | 131.5% | 80 г |
| Литий, Li | 0.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 4.9% | 2107 г |
| Медь, Cu | 325.76 мкг | 1000 мкг | 32.6% | 34.3% | 307 г |
| Молибден, Mo | 4.863 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.3% | 1439 г |
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.522 мкг | 55 мкг | 48.2% | 50.7% | 207 г |
| Стронций, Sr | 13.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12670 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 19.9% | 529 г |
| Цинк, Zn | 0.6349 мг | 12 мг | 5.3% | 5.6% | 1890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 47% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.308 г | min 16.8 г | 13.7% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 95,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».