Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит со смородиной в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит со смородиной в мультиварке

Смородина черная 130 г
Яйцо куриное 185 г
Сахар песок 200 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит со смородиной в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.2% 1246 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.7% 1514 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 8.6% 471 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 38.1 г 2273 г 1.7% 0.7% 5966 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 3.5% 1154 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3% 1343 г
Витамин В4, холин 74.47 мг 500 мг 14.9% 6% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 3.7% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.016 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 13263 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 40.31 мг 90 мг 44.8% 18.2% 223 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 2.6% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4792 г
Витамин Н, биотин 6.278 мкг 50 мкг 12.6% 5.1% 796 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1132 мг 20 мг 5.6% 2.3% 1797 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.63 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2240 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 1% 4174 г
Кремний, Si 12.274 мг 30 мг 40.9% 16.6% 244 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 1% 4128 г
Натрий, Na 45.19 мг 1300 мг 3.5% 1.4% 2877 г
Сера, S 50.88 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1965 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 3.1% 1297 г
Хлор, Cl 47.57 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 2.4% 1679 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2525 г
Кобальт, Co 3.674 мкг 10 мкг 36.7% 14.9% 272 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4484 г
Медь, Cu 50.01 мкг 1000 мкг 5% 2% 2000 г
Молибден, Mo 6.558 мкг 70 мкг 9.4% 3.8% 1067 г
Никель, Ni 0.322 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 9.027 мкг 55 мкг 16.4% 6.7% 609 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3817 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 1.2% 3482 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.426 г min 16.8 г 8.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.173 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Бисквит со смородиной в мультиварке составляет 246,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов