Масло Сливочное 60% [Беллакт] | 160 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 355 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 163 г |
Разрыхлитель [Волшебное Дерево] | 2 г |
Сахар песок | 229 г |
Сметана 20% [Беллакт] | 490 г |
Сливки 10% [Бабушкина Крынка] | 50 г |
Черника | 200 г |
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 289.3 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.3% | 1520 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 9.1% | 378 г |
Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 5.4% | 646 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
Вода | 16.5 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13776 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1% | 3488 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.1% | 3103 г |
Витамин В4, холин | 40.38 мг | 500 мг | 8.1% | 2.8% | 1238 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1.6% | 2183 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
Витамин В9, фолаты | 7.974 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5016 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6767 г |
Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4184 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 1.4% | 2471 г |
Витамин Н, биотин | 2.975 мкг | 50 мкг | 6% | 2.1% | 1681 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1006 мг | 20 мг | 5.5% | 1.9% | 1817 г |
Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 50.19 мг | 2500 мг | 2% | 0.7% | 4981 г |
Кальций, Ca | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7849 г |
Кремний, Si | 3.88 мг | 30 мг | 12.9% | 4.5% | 773 г |
Магний, Mg | 5.74 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 6969 г |
Натрий, Na | 16.2 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8025 г |
Сера, S | 36.68 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2726 г |
Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 1.8% | 1891 г |
Хлор, Cl | 22.73 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10119 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 252.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 1.3% | 2624 г |
Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3769 г |
Кобальт, Co | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 5.5% | 631 г |
Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1829 мг | 2 мг | 9.1% | 3.1% | 1093 г |
Медь, Cu | 40.29 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.4% | 2482 г |
Молибден, Mo | 3.93 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.9% | 1781 г |
Никель, Ni | 0.574 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.769 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3% | 1153 г |
Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19011 г |
Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
Цинк, Zn | 0.3076 мг | 12 мг | 2.6% | 0.9% | 3901 г |
Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.43 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
Валин | 0.084 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лизин | 0.098 г | ~ | |||
Метионин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Треонин | 0.066 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.077 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
Пролин | 0.043 г | ~ | |||
Серин | 0.101 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56.98 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | min 16.8 г | 3% | 1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с черникой 18.07 составляет 289,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».