Мой здоровый рацион

Рецепт Пп тарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп тарт

Яичный желток куриный (Запекание) 40 г
Мука Кокосовая [Fit Parad] 40 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 50 г
Мука кукурузная диетическая (Мука и макаронные изделия) 30 г
Мука из овсяных отрубей (Мука и макаронные изделия) 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Вишня замороженная, неподслащенная 200 г
Виноград 100 г
Творог 3% [Алексеевский] 200 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп тарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.7% 927 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.8% 487 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.2% 1647 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1.2% 4601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 6.3% 832 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Лютеин + Зеаксантин 10.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1800 г
Витамин В4, холин 61.73 мг 500 мг 12.3% 6.5% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.7% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.465 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8959 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 3.7% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 3% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1% 5245 г
Витамин Н, биотин 4.559 мкг 50 мкг 9.1% 4.8% 1097 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7407 мг 20 мг 3.7% 1.9% 2700 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.12 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2805 г
Кальций, Ca 39.79 мг 1000 мг 4% 2.1% 2513 г
Кремний, Si 1.037 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2893 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5442 г
Натрий, Na 27.26 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4769 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 3.9% 1327 г
Хлор, Cl 38.15 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 6029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2817 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2722 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 10.5% 503 г
Литий, Li 0.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8368 г
Медь, Cu 38.17 мкг 1000 мкг 3.8% 2% 2620 г
Молибден, Mo 2.273 мкг 70 мкг 3.2% 1.7% 3080 г
Никель, Ni 1.383 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 4.978 мкг 55 мкг 9.1% 4.8% 1105 г
Стронций, Sr 124.68 мкг ~
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39604 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.3194 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3757 г
Цирконий, Zr 2.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.245 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.749 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.71 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.247 г min 16.8 г 19.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пп тарт составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».