Мой здоровый рацион

Рецепт овсяные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяные маффины

Овсяные отруби, сырые 30 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Кукурузный крахмал 20 г
Какао-порошок 3 г
Яйцо куриное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 12.8% 461 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.2% 1120 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.1% 1159 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.7% 769 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.5% 3988 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 5.4% 1102 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 7.8% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 9.2% 636 г
Витамин В4, холин 104.1 мг 500 мг 20.8% 12.2% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 8.5% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.6% 1290 г
Витамин В9, фолаты 27.735 мкг 400 мкг 6.9% 4.1% 1442 г
Витамин В12, кобаламин 0.755 мкг 3 мкг 25.2% 14.8% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 4.1% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4573 г
Витамин Н, биотин 9.749 мкг 50 мкг 19.5% 11.5% 513 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1409 мг 20 мг 15.7% 9.2% 637 г
Макроэлементы
Калий, K 193.13 мг 2500 мг 7.7% 4.5% 1294 г
Кальций, Ca 80.78 мг 1000 мг 8.1% 4.8% 1238 г
Магний, Mg 52.13 мг 400 мг 13% 7.7% 767 г
Натрий, Na 63.31 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2053 г
Сера, S 154.98 мг 1000 мг 15.5% 9.1% 645 г
Фосфор, P 253.7 мг 800 мг 31.7% 18.7% 315 г
Хлор, Cl 100.91 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 6.5% 907 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2389 г
Кобальт, Co 4.036 мкг 10 мкг 40.4% 23.8% 248 г
Марганец, Mn 0.8371 мг 2 мг 41.9% 24.7% 239 г
Медь, Cu 172.87 мкг 1000 мкг 17.3% 10.2% 578 г
Молибден, Mo 6.09 мкг 70 мкг 8.7% 5.1% 1149 г
Селен, Se 29.735 мкг 55 мкг 54.1% 31.9% 185 г
Фтор, F 34.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11458 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3968 г
Цинк, Zn 1.0309 мг 12 мг 8.6% 5.1% 1164 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяные маффины составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов