| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 450 г |
| Масло сливочное (Масла и жиры) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.4% | 1900 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.4% | 1514 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.8% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 14.8% | 556 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3127 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.444 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8342 мг | 20 мг | 9.2% | 7.6% | 1090 г |
| Ниацин | 1.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.59 мг | 2500 мг | 4.9% | 4% | 2056 г |
| Кальций, Ca | 11.47 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8718 г |
| Кремний, Si | 26.436 мг | 30 мг | 88.1% | 72.6% | 113 г |
| Магний, Mg | 64.84 мг | 400 мг | 16.2% | 13.4% | 617 г |
| Натрий, Na | 167.44 мг | 1300 мг | 12.9% | 10.6% | 776 г |
| Сера, S | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3304 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 9.9% | 837 г |
| Хлор, Cl | 267.49 мг | 2300 мг | 11.6% | 9.6% | 860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.156 мг | 18 мг | 12% | 9.9% | 835 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 8.9% | 929 г |
| Марганец, Mn | 0.5115 мг | 2 мг | 25.6% | 21.1% | 391 г |
| Медь, Cu | 210.51 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 17.4% | 475 г |
| Молибден, Mo | 11.699 мкг | 70 мкг | 16.7% | 13.8% | 598 г |
| Никель, Ni | 3.296 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.709 мкг | 55 мкг | 4.9% | 4% | 2030 г |
| Титан, Ti | 10.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.23 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4693 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.6717 мг | 12 мг | 5.6% | 4.6% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».