| Индейка, грудка, только мясо | 450 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 140 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 995 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 13.1% | 916 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.4% | 1436 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 11.8% | 1016 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 10.7% | 1124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 19.58 мг | 500 мг | 3.9% | 4.7% | 2554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 8.8% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 16.6% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.362 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.1% | 3860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 11% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.88 мг | 90 мг | 16.5% | 19.9% | 605 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 13699 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 10.2% | 1180 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.933 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5359 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2931 мг | 20 мг | 16.5% | 19.9% | 607 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.44 мг | 2500 мг | 9.8% | 11.8% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 62.45 мг | 1000 мг | 6.2% | 7.5% | 1601 г |
| Кремний, Si | 3.825 мг | 30 мг | 12.8% | 15.4% | 784 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 6.4% | 1879 г |
| Натрий, Na | 123.05 мг | 1300 мг | 9.5% | 11.4% | 1056 г |
| Сера, S | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3275 г |
| Фосфор, P | 99.5 мг | 800 мг | 12.4% | 14.9% | 804 г |
| Хлор, Cl | 177.15 мг | 2300 мг | 7.7% | 9.3% | 1298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 5.4% | 2209 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 3.825 мкг | 10 мкг | 38.3% | 46.1% | 261 г |
| Литий, Li | 15.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 6.7% | 1792 г |
| Медь, Cu | 90.71 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 3.85 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Никель, Ni | 7.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.919 мкг | 55 мкг | 10.8% | 13% | 929 г |
| Фтор, F | 14.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28050 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 7.1% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.804 мг | 12 мг | 6.7% | 8.1% | 1493 г |
| Цирконий, Zr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | min 16.8 г | 5.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры запечённые с индейкой составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».