| Салат | 196 г |
| Черемша | 168 г |
| Руккола, сырая | 43 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка | 28 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 26 г |
| Редис | 253 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 449 г |
| Огурец, парниковый | 137 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 245 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.3% | 2000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 549.9 мкг | 900 мкг | 61.1% | 113.4% | 164 г |
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 24.1% | 770 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 12.07 мг | 500 мг | 2.4% | 4.5% | 4143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 11.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.944 мкг | 400 мкг | 6.5% | 12.1% | 1542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 9.5% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.01 мг | 90 мг | 31.1% | 57.7% | 321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 11.3% | 1629 г |
| Витамин Н, биотин | 1.292 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.8% | 3870 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.7 мкг | 120 мкг | 51.4% | 95.4% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1272 мг | 20 мг | 5.6% | 10.4% | 1774 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.71 мг | 2500 мг | 8.3% | 15.4% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 58.45 мг | 1000 мг | 5.8% | 10.8% | 1711 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 10.2% | 1832 г |
| Натрий, Na | 16.57 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.4% | 7846 г |
| Сера, S | 32.99 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.1% | 3031 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 14.7% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 54.66 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.5% | 4208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 6.3% | 2956 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 3.7% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 2.896 мкг | 10 мкг | 29% | 53.8% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 14.7% | 1259 г |
| Медь, Cu | 100.54 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 18.7% | 995 г |
| Молибден, Mo | 4.345 мкг | 70 мкг | 6.2% | 11.5% | 1611 г |
| Селен, Se | 4.845 мкг | 55 мкг | 8.8% | 16.3% | 1135 г |
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19792 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 15% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.2569 мг | 12 мг | 2.1% | 3.9% | 4671 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с зеленью составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».