Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из лаваша с лосо6. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из лаваша с лосо6

Лососина, семга, кета малосоленые 30 г
Сербский сыр 30 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с лосо6".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.9 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 9% 484 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.3% 596 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4% 1074 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 4.8% 900 г
Ретинол 0.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 6.7% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В4, холин 18 мг 500 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 14.267 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 3.8% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2814 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин РР, НЭ 5.6593 мг 20 мг 28.3% 12.3% 353 г
Ниацин 3.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.2 мг 2500 мг 12% 5.2% 833 г
Кальций, Ca 29.37 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3405 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1% 4093 г
Магний, Mg 30.93 мг 400 мг 7.7% 3.3% 1293 г
Натрий, Na 195.2 мг 1300 мг 15% 6.5% 666 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4824 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 7.5% 580 г
Хлор, Cl 384.13 мг 2300 мг 16.7% 7.3% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 27.1 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 3% 1460 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 3.3% 1304 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.2863 мг 2 мг 14.3% 6.2% 699 г
Медь, Cu 62.63 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1597 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 4.1% 1061 г
Никель, Ni 3.133 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1.6% 2750 г
Фтор, F 220.83 мкг 4000 мкг 5.5% 2.4% 1811 г
Хром, Cr 28.27 мкг 50 мкг 56.5% 24.6% 177 г
Цинк, Zn 0.6099 мг 12 мг 5.1% 2.2% 1968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с лосо6 составляет 229,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».