Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат с рисом

Рис отворной 295 г
Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 173 г
Огурец грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 235 г
Майонез 100 г
Кукуруза, консервы 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5% 1727 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.9% 1098 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.1% 1698 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 2.4% 3540 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 5.6% 1565 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В4, холин 63.75 мг 500 мг 12.8% 11.1% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 7.4% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.711 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4592 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.3% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 4% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин Н, биотин 4.747 мкг 50 мкг 9.5% 8.3% 1053 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9484 мг 20 мг 4.7% 4.1% 2109 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.96 мг 2500 мг 3.1% 2.7% 3207 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4505 г
Кремний, Si 20.049 мг 30 мг 66.8% 58.1% 150 г
Магний, Mg 10.57 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3784 г
Натрий, Na 128.88 мг 1300 мг 9.9% 8.6% 1009 г
Сера, S 45.57 мг 1000 мг 4.6% 4% 2194 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 7% 1244 г
Хлор, Cl 119.04 мг 2300 мг 5.2% 4.5% 1932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.6 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2323 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 2.8% 3093 г
Кобальт, Co 2.389 мкг 10 мкг 23.9% 20.8% 419 г
Литий, Li 0.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 7.9% 1097 г
Медь, Cu 65.54 мкг 1000 мкг 6.6% 5.7% 1526 г
Молибден, Mo 2.299 мкг 70 мкг 3.3% 2.9% 3045 г
Никель, Ni 0.292 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 8.345 мкг 55 мкг 15.2% 13.2% 659 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Титан, Ti 2.15 мкг ~
Фтор, F 44.5 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8989 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.6% 2415 г
Цинк, Zn 0.4688 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2560 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат с рисом составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов