| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S | 200 г |
| Скумбрия атлантическая (Припускание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Лимонный сок, необработанный | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.8 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 7.2% | 510 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.5% | 560 г |
| Углеводы | 29.7 г | 219 г | 13.6% | 5% | 737 г |
| Углеводы (общие) | 31 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5131 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 1.1% | 3383 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.1% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.1% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 71.39 мг | 500 мг | 14.3% | 5.2% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 7.7% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.722 мг | 2 мг | 36.1% | 13.2% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.625 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.283 мкг | 3 мкг | 276.1% | 100.8% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.252 мкг | 10 мкг | 112.5% | 41.1% | 89 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 2.9% | 1259 г |
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.985 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2519 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6665 мг | 20 мг | 43.3% | 15.8% | 231 г |
| Ниацин | 4.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.3 мг | 2500 мг | 9% | 3.3% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 26.14 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3826 г |
| Магний, Mg | 61.25 мг | 400 мг | 15.3% | 5.6% | 653 г |
| Натрий, Na | 46.97 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.3% | 2768 г |
| Сера, S | 139.75 мг | 1000 мг | 14% | 5.1% | 716 г |
| Фосфор, P | 250.6 мг | 800 мг | 31.3% | 11.4% | 319 г |
| Хлор, Cl | 131.04 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.1% | 1755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 3.1% | 1179 г |
| Йод, I | 32.73 мкг | 150 мкг | 21.8% | 8% | 458 г |
| Кобальт, Co | 14.647 мкг | 10 мкг | 146.5% | 53.5% | 68 г |
| Марганец, Mn | 1.2382 мг | 2 мг | 61.9% | 22.6% | 162 г |
| Медь, Cu | 280.25 мкг | 1000 мкг | 28% | 10.2% | 357 г |
| Молибден, Mo | 3.298 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.7% | 2122 г |
| Никель, Ni | 4.118 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.978 мкг | 55 мкг | 78.1% | 28.5% | 128 г |
| Фтор, F | 965.85 мкг | 4000 мкг | 24.1% | 8.8% | 414 г |
| Хром, Cr | 38.11 мкг | 50 мкг | 76.2% | 27.8% | 131 г |
| Цинк, Zn | 1.3521 мг | 12 мг | 11.3% | 4.1% | 888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.759 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.58 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.198 г | ~ | |||
| Лизин | 1.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.947 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 36.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.528 г | min 16.8 г | 21% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.625 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.488 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.906 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная скумбрия в рисовой шубке составляет 273,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».