| Лососина, семга, кета малосоленые | 30 г |
| Сербский сыр | 30 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 11.7% | 447 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 12.2% | 427 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.1 мкг | 900 мкг | 22.7% | 11.8% | 441 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 131.14 мг | 500 мг | 26.2% | 13.7% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 7.2% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.966 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.7% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.41 мг | 90 мг | 7.1% | 3.7% | 1404 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 6% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 10.581 мкг | 50 мкг | 21.2% | 11% | 473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9856 мг | 20 мг | 24.9% | 13% | 401 г |
| Ниацин | 2.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.58 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.8% | 901 г |
| Кальций, Ca | 45.13 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2216 г |
| Магний, Mg | 20.94 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1910 г |
| Натрий, Na | 91.99 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.7% | 1413 г |
| Сера, S | 92.83 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.8% | 1077 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 12.1% | 430 г |
| Хлор, Cl | 150.34 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.4% | 1530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.688 мг | 18 мг | 9.4% | 4.9% | 1066 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.7% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 5.334 мкг | 10 мкг | 53.3% | 27.8% | 187 г |
| Литий, Li | 0.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8163 г |
| Медь, Cu | 58.06 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 5.044 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.8% | 1388 г |
| Никель, Ni | 2.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.562 мкг | 55 мкг | 30.1% | 15.7% | 332 г |
| Фтор, F | 205.46 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 2.7% | 1947 г |
| Хром, Cr | 24.62 мкг | 50 мкг | 49.2% | 25.6% | 203 г |
| Цинк, Zn | 0.8785 мг | 12 мг | 7.3% | 3.8% | 1366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.81 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 6.9% |
Энергетическая ценность Рулет с лососем составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».