Мой здоровый рацион

Рецепт Икра камбала с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра камбала с сыром

Икра минтая пробойная, соленая 139 г
Плавленный Сыр Сливочный [Хохланд] 167 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра камбала с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.8% 478 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 12.2% 424 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.8% 6177 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.1 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5590 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.269 мг 1.5 мг 17.9% 9.3% 558 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.5% 2045 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.838 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 2.8% 1868 г
Витамин РР, НЭ 2.4104 мг 20 мг 12.1% 6.3% 830 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.1 мг 2500 мг 1% 0.5% 10373 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6859 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2821 г
Натрий, Na 886.33 мг 1300 мг 68.2% 35.2% 147 г
Сера, S 112.2 мг 1000 мг 11.2% 5.8% 891 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 6% 866 г
Хлор, Cl 1294.95 мг 2300 мг 56.3% 29.1% 178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2985 г
Кобальт, Co 68.295 мкг 10 мкг 683% 353% 15 г
Марганец, Mn 0.2211 мг 2 мг 11.1% 5.7% 905 г
Медь, Cu 160.76 мкг 1000 мкг 16.1% 8.3% 622 г
Молибден, Mo 12.237 мкг 70 мкг 17.5% 9% 572 г
Никель, Ni 14.061 мкг ~
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34602 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Икра камбала с сыром составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».