Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное без масла

Пшеничная мука цельнозерновая 80 г
Мука овсяная Гарнец (Мука и макаронные изделия) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Яйцо куриное 2 Штука
Мед пчелиный 50 г
Кунжут 2 г
Семена льна 2 г
Подсолнечник, семечки 3 г
Тыквенные семечки, сушеные 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 536 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5% 633 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 4.1% 767 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 7.6% 418 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.7% 556 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.3% 12489 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 2.3% 1398 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.326 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 5.1% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3% 1053 г
Витамин В4, холин 77.58 мг 500 мг 15.5% 4.9% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 4.4% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 3.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 20.418 мкг 400 мкг 5.1% 1.6% 1959 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 1.7% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 1.8% 1724 г
бета Токоферол 0.049 мг ~
гамма Токоферол 0.784 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 14.022 мкг 50 мкг 28% 8.9% 357 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0721 мг 20 мг 15.4% 4.9% 651 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 15.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.99 мг 2500 мг 7.8% 2.5% 1282 г
Кальций, Ca 45.51 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2197 г
Кремний, Si 1.308 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2294 г
Магний, Mg 68.11 мг 400 мг 17% 5.4% 587 г
Натрий, Na 307.91 мг 1300 мг 23.7% 7.6% 422 г
Сера, S 62.89 мг 1000 мг 6.3% 2% 1590 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 8.2% 387 г
Хлор, Cl 212.73 мг 2300 мг 9.2% 2.9% 1081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 2.385 мг 18 мг 13.3% 4.2% 755 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2308 г
Кобальт, Co 3.592 мкг 10 мкг 35.9% 11.4% 278 г
Литий, Li 0.509 мкг ~
Марганец, Mn 1.6435 мг 2 мг 82.2% 26.2% 122 г
Медь, Cu 237.25 мкг 1000 мкг 23.7% 7.6% 421 г
Молибден, Mo 2.086 мкг 70 мкг 3% 1% 3356 г
Никель, Ni 2.206 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 26.737 мкг 55 мкг 48.6% 15.5% 206 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 36.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10959 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Цинк, Zn 1.5842 мг 12 мг 13.2% 4.2% 757 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.456 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 1.874 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141 мг max 300 мг
Кампестерол 0.237 мг ~
Стигмастерол 0.058 мг ~
бета Ситостерол 2.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.054 г min 16.8 г 12.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.658 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.471 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Печенье овсяное без масла составляет 313,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».