Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян

Семена льна 85 г
Семечки Тыквенные Очищенные Сушеные [Fine Life] 50 г
Семечки Подсолнечника Очищенные [Биопак] 50 г
Кунжут 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 565.8 ккал 1684 ккал 33.6% 5.9% 298 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 5% 352 г
Жиры 46.4 г 56 г 82.9% 14.7% 121 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 0.6% 2772 г
Углеводы (общие) 11.4 г ~
Пищевые волокна 11.6 г 20 г 58% 10.3% 172 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 56825 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 257.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.827 мг 1.5 мг 55.1% 9.7% 181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.1% 1579 г
Витамин В4, холин 34.69 мг 500 мг 6.9% 1.2% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 1.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 1.8% 966 г
Витамин В9, фолаты 47.791 мкг 400 мкг 11.9% 2.1% 837 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 0.5% 3386 г
гамма Токоферол 7.887 мг ~
дельта Токоферол 0.138 мг ~
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18868 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.7665 мг 20 мг 13.8% 2.4% 723 г
Ниацин 0.558 мг ~
Бетаин 1.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.77 мг 2500 мг 15.6% 2.8% 640 г
Кальций, Ca 306.49 мг 1000 мг 30.6% 5.4% 326 г
Кремний, Si 27.767 мг 30 мг 92.6% 16.4% 108 г
Магний, Mg 230.33 мг 400 мг 57.6% 10.2% 174 г
Натрий, Na 22.33 мг 1300 мг 1.7% 0.3% 5822 г
Сера, S 23.67 мг 1000 мг 2.4% 0.4% 4225 г
Фосфор, P 354.3 мг 800 мг 44.3% 7.8% 226 г
Хлор, Cl 2.93 мг 2300 мг 0.1% 78498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 7.63 мкг ~
Железо, Fe 4.498 мг 18 мг 25% 4.4% 400 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 15152 г
Кобальт, Co 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 0.5% 3584 г
Литий, Li 10.744 мкг ~
Марганец, Mn 1.1804 мг 2 мг 59% 10.4% 169 г
Медь, Cu 685.63 мкг 1000 мкг 68.6% 12.1% 146 г
Молибден, Mo 2.093 мкг 70 мкг 3% 0.5% 3344 г
Никель, Ni 26.512 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 14.842 мкг 55 мкг 27% 4.8% 371 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 0.42 мкг 4000 мкг 952381 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6173 г
Цинк, Zn 3.1433 мг 12 мг 26.2% 4.6% 382 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аргинин* 1.026 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 1.798 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 1.041 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 2.147 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9 г от 0.9 до 3.7 г 243.2% 43%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 17.791 мг ~
Стигмастерол 4.349 мг ~
бета Ситостерол 64.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.833 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.697 г min 16.8 г 33.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.093 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 9.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян составляет 565,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».