| Яичный желток куриный | 57 г |
| Тесто дрожжевое из хлебопечки | 480 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 164 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.2% | 629 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 5.7% | 687 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 5% | 790 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 4.7% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.2% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 93.18 мг | 500 мг | 18.6% | 7.3% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 5% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.491 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.3% | 1194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 7.1% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.4% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 2.4% | 1665 г |
| Витамин Н, биотин | 6.382 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5% | 783 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2934 мг | 20 мг | 16.5% | 6.5% | 607 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.53 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2617 г |
| Кальций, Ca | 189.27 мг | 1000 мг | 18.9% | 7.4% | 528 г |
| Кремний, Si | 1.731 мг | 30 мг | 5.8% | 2.3% | 1733 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2231 г |
| Натрий, Na | 614.41 мг | 1300 мг | 47.3% | 18.6% | 212 г |
| Сера, S | 101.61 мг | 1000 мг | 10.2% | 4% | 984 г |
| Фосфор, P | 196.1 мг | 800 мг | 24.5% | 9.6% | 408 г |
| Хлор, Cl | 959.48 мг | 2300 мг | 41.7% | 16.4% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 454.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 2.9% | 1379 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 2.851 мкг | 10 мкг | 28.5% | 11.2% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.2828 мг | 2 мг | 14.1% | 5.5% | 707 г |
| Медь, Cu | 73.45 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.9% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 7.891 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.4% | 887 г |
| Никель, Ni | 0.952 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.58 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.4% | 726 г |
| Титан, Ti | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10582 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 1.5691 мг | 12 мг | 13.1% | 5.1% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | min 16.8 г | 14.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2% |
Энергетическая ценность Хачапури по аджарски составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».