Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Сахар песок | 130 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
Апельсиновый сок, необработанный | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 343.6 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.3% | 1246 г |
Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 7.7% | 378 г |
Углеводы | 46.7 г | 219 г | 21.3% | 6.2% | 469 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6457 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 4% | 738 г |
Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.02 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7463 г |
бета Криптоксантин | 28.741 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 19.558 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.4% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.9% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 68.89 мг | 500 мг | 13.8% | 4% | 726 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 2.2% | 1295 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 15.629 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.1% | 2559 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.5 мг | 90 мг | 9.4% | 2.7% | 1059 г |
Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.8% | 1580 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 1.5% | 1877 г |
Витамин Н, биотин | 4.459 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.6% | 1121 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7152 мг | 20 мг | 8.6% | 2.5% | 1166 г |
Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.8 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.2% | 2363 г |
Кальций, Ca | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4367 г |
Кремний, Si | 1.361 мг | 30 мг | 4.5% | 1.3% | 2204 г |
Магний, Mg | 9.43 мг | 400 мг | 2.4% | 0.7% | 4242 г |
Натрий, Na | 28.99 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.6% | 4484 г |
Сера, S | 58.1 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.7% | 1721 г |
Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 2.6% | 1107 г |
Хлор, Cl | 35.99 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6391 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 357.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.61 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 1.6% | 1804 г |
Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
Кобальт, Co | 2.415 мкг | 10 мкг | 24.2% | 7% | 414 г |
Марганец, Mn | 0.2024 мг | 2 мг | 10.1% | 2.9% | 988 г |
Медь, Cu | 58.04 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.7% | 1723 г |
Молибден, Mo | 5.374 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.2% | 1303 г |
Никель, Ni | 0.748 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.971 мкг | 55 мкг | 14.5% | 4.2% | 690 г |
Титан, Ti | 3.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21918 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3333 г |
Цинк, Zn | 0.4798 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2501 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.17 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 24.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
Валин | 0.153 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
Лизин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
Треонин | 0.123 г | ~ | |||
Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аланин | 0.141 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
Глицин | 0.084 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
Пролин | 0.09 г | ~ | |||
Серин | 0.185 г | ~ | |||
Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 127.01 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.457 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.209 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.257 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.293 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.358 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.142 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.325 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.613 г | min 16.8 г | 27.5% | 8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.262 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.834 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин еленинский составляет 343,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».