| Минтай (Припускание) | 1000 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 4.5 Штука |
| Морковь (Припускание) | 3 Штука |
| Яйцо куриное (Запекание) | 10 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 0.5 Стакан 200 мл |
| Петрушка свежая (Припускание) | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 17.2% | 691 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338.2 мкг | 900 мкг | 37.6% | 44.5% | 266 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.982 мг | 5 мг | 39.6% | 46.9% | 252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 55.96 мг | 500 мг | 11.2% | 13.3% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 7.9% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 10.4% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.527 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.7% | 3193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.143 мкг | 3 мкг | 38.1% | 45.1% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 7.8% | 1510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.9% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 4.4% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 1.073 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4660 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.5 мкг | 120 мкг | 30.4% | 36% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.368 мг | 20 мг | 16.8% | 19.9% | 594 г |
| Ниацин | 1.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.07 мг | 2500 мг | 13% | 15.4% | 769 г |
| Кальций, Ca | 43.23 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.1% | 2313 г |
| Кремний, Si | 5.5 мг | 30 мг | 18.3% | 21.7% | 545 г |
| Магний, Mg | 39.41 мг | 400 мг | 9.9% | 11.7% | 1015 г |
| Натрий, Na | 21.58 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 6024 г |
| Сера, S | 142.69 мг | 1000 мг | 14.3% | 16.9% | 701 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 20.6% | 574 г |
| Хлор, Cl | 156.67 мг | 2300 мг | 6.8% | 8% | 1468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 6.3% | 1897 г |
| Йод, I | 105.31 мкг | 150 мкг | 70.2% | 83.1% | 142 г |
| Кобальт, Co | 13.684 мкг | 10 мкг | 136.8% | 161.9% | 73 г |
| Литий, Li | 1.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2054 мг | 2 мг | 10.3% | 12.2% | 974 г |
| Медь, Cu | 161.45 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 19.1% | 619 г |
| Молибден, Mo | 8.981 мкг | 70 мкг | 12.8% | 15.1% | 779 г |
| Никель, Ni | 6.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.993 мкг | 55 мкг | 21.8% | 25.8% | 459 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 500.64 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 14.8% | 799 г |
| Хром, Cr | 38.84 мкг | 50 мкг | 77.7% | 92% | 129 г |
| Цинк, Zn | 1.1887 мг | 12 мг | 9.9% | 11.7% | 1010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 1.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.123 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА МОЕЙ МАМЫ составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».