| Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный. сухой, UNCLE BEN'S | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 600 г |
| Крахмал картофельный | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.8% | 539 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.3% | 505 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 55.52 мг | 500 мг | 11.1% | 5.2% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 4.3% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 8.4% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.929 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.1% | 2231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.835 мкг | 3 мкг | 61.2% | 28.8% | 163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.04 мг | 90 мг | 10% | 4.7% | 996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4412 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.146 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2% | 2330 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.9 мкг | 120 мкг | 29.9% | 14.1% | 334 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4221 мг | 20 мг | 32.1% | 15.1% | 311 г |
| Ниацин | 3.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.58 мг | 2500 мг | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Кальций, Ca | 29.78 мг | 1000 мг | 3% | 1.4% | 3358 г |
| Кремний, Si | 24.941 мг | 30 мг | 83.1% | 39.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 32.9 мг | 400 мг | 8.2% | 3.9% | 1216 г |
| Натрий, Na | 48.88 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.8% | 2660 г |
| Сера, S | 179.76 мг | 1000 мг | 18% | 8.5% | 556 г |
| Фосфор, P | 172.9 мг | 800 мг | 21.6% | 10.2% | 463 г |
| Хлор, Cl | 59.06 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.223 мг | 18 мг | 12.4% | 5.8% | 810 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 6.353 мкг | 10 мкг | 63.5% | 29.9% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.4547 мг | 2 мг | 22.7% | 10.7% | 440 г |
| Медь, Cu | 202.24 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 9.5% | 494 г |
| Молибден, Mo | 12.894 мкг | 70 мкг | 18.4% | 8.7% | 543 г |
| Никель, Ni | 13.129 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 53.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.106 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.6% | 1771 г |
| Фтор, F | 49.18 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8133 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 7.7% | 614 г |
| Цинк, Zn | 2.7059 мг | 12 мг | 22.5% | 10.6% | 443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.075 г | ~ | |||
| Лизин | 1.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.803 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.686 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.096 г | min 16.8 г | 30.3% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.538 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы без соуса составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».