Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
Маш (бобы мунг) | 60 г |
Зира, семена | 1 г |
Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
Куркума, молотая | 1 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 17 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Вода водопроводная питьевая | 600 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 214.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.7% | 700 г |
Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 5.9% | 791 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 8.6% | 541 г |
Вода | 361.4 г | 2273 г | 15.9% | 7.4% | 629 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.6% | 1796 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 1.906 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 5.4% | 862 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 42.08 мг | 500 мг | 8.4% | 3.9% | 1188 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 5.4% | 861 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 163.8 мкг | 400 мкг | 41% | 19.1% | 244 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4202 г |
гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.745 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6711 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2941 мг | 20 мг | 6.5% | 3% | 1545 г |
Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 298.65 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.5% | 837 г |
Кальций, Ca | 65.51 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.1% | 1526 г |
Кремний, Si | 21.277 мг | 30 мг | 70.9% | 33% | 141 г |
Магний, Mg | 60.85 мг | 400 мг | 15.2% | 7.1% | 657 г |
Натрий, Na | 188.89 мг | 1300 мг | 14.5% | 6.8% | 688 г |
Сера, S | 71.62 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.4% | 1396 г |
Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 7.5% | 622 г |
Хлор, Cl | 259.32 мг | 2300 мг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 194 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.368 мг | 18 мг | 13.2% | 6.2% | 760 г |
Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Кобальт, Co | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3610 г |
Литий, Li | 1.064 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.7715 мг | 2 мг | 38.6% | 18% | 259 г |
Медь, Cu | 331.58 мкг | 1000 мкг | 33.2% | 15.5% | 302 г |
Молибден, Mo | 1.191 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.8% | 5877 г |
Никель, Ni | 0.574 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.593 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.8% | 983 г |
Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 192.43 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
Цинк, Zn | 1.0768 мг | 12 мг | 9% | 4.2% | 1114 г |
Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
Валин | 0.094 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
Лизин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Треонин | 0.054 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.086 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
Глицин | 0.072 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
Пролин | 0.074 г | ~ | |||
Серин | 0.072 г | ~ | |||
Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.91 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.643 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.255 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.114 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.162 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.691 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.926 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.217 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.741 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кичари составляет 214,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».