| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 120 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.9% | 1013 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13% | 615 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.4 мкг | 900 мкг | 14.6% | 11.7% | 685 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.6% | 3165 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.023 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.3% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 77.39 мг | 500 мг | 15.5% | 12.4% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 10.1% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.644 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.5% | 2267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 7.6% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.91 мг | 90 мг | 5.5% | 4.4% | 1833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.4% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.59 мкг | 50 мкг | 13.2% | 10.6% | 759 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3032 мг | 20 мг | 11.5% | 9.2% | 868 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.2 мг | 2500 мг | 9% | 7.2% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 177.65 мг | 1000 мг | 17.8% | 14.2% | 563 г |
| Кремний, Si | 17.703 мг | 30 мг | 59% | 47.2% | 169 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 3.8% | 2136 г |
| Натрий, Na | 375.38 мг | 1300 мг | 28.9% | 23.1% | 346 г |
| Сера, S | 85.82 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.9% | 1165 г |
| Фосфор, P | 156.2 мг | 800 мг | 19.5% | 15.6% | 512 г |
| Хлор, Cl | 575.93 мг | 2300 мг | 25% | 20% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 5% | 1580 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.6% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 4.071 мкг | 10 мкг | 40.7% | 32.5% | 246 г |
| Литий, Li | 3.919 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1368 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1462 г |
| Медь, Cu | 78.2 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.2% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 5.36 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.2% | 1306 г |
| Никель, Ni | 2.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.955 мкг | 55 мкг | 18.1% | 14.5% | 552 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18232 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 4% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.9804 мг | 12 мг | 8.2% | 6.6% | 1224 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.969 г | min 16.8 г | 17.7% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритата составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».