| Сайра бланшированная в масле, консервы | 300 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 215 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 80 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8% | 555 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 11.7% | 381 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 1.9% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3492 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.9 мкг | 900 мкг | 15.3% | 6.8% | 653 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.9% | 1529 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.6% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 93.93 мг | 500 мг | 18.8% | 8.4% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 4.3% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 6.2% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.957 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.726 мкг | 3 мкг | 24.2% | 10.8% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.48 мг | 90 мг | 6.1% | 2.7% | 1642 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 9% | 494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 7.29 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.5% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 9.5% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5393 мг | 20 мг | 12.7% | 5.7% | 788 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.86 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.1% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 43.68 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2289 г |
| Кремний, Si | 8.879 мг | 30 мг | 29.6% | 13.2% | 338 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1949 г |
| Натрий, Na | 593.97 мг | 1300 мг | 45.7% | 20.4% | 219 г |
| Сера, S | 153.54 мг | 1000 мг | 15.4% | 6.9% | 651 г |
| Фосфор, P | 183.6 мг | 800 мг | 23% | 10.3% | 436 г |
| Хлор, Cl | 905.54 мг | 2300 мг | 39.4% | 17.6% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 3.5% | 1271 г |
| Йод, I | 30.06 мкг | 150 мкг | 20% | 8.9% | 499 г |
| Кобальт, Co | 13.859 мкг | 10 мкг | 138.6% | 61.8% | 72 г |
| Литий, Li | 1.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 3.7% | 1200 г |
| Медь, Cu | 124.03 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.5% | 806 г |
| Молибден, Mo | 8.038 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.1% | 871 г |
| Никель, Ni | 3.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.256 мкг | 55 мкг | 22.3% | 10% | 449 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 231.33 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 2.6% | 1729 г |
| Хром, Cr | 27.43 мкг | 50 мкг | 54.9% | 24.5% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.9107 мг | 12 мг | 7.6% | 3.4% | 1318 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 34.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.458 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | min 16.8 г | 8.2% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность С рисом и сайрой составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».