| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 195 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.6 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.9% | 938 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 5.2% | 523 г |
| Углеводы | 59.4 г | 219 г | 27.1% | 7.4% | 369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 24.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9202 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 3.3% | 843 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 91.5 мг | 500 мг | 18.3% | 5% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 2.7% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.394 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.4% | 1961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.706 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.9% | 1416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 1.8% | 1572 г |
| Витамин Н, биотин | 6.197 мкг | 50 мкг | 12.4% | 3.4% | 807 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2401 мг | 20 мг | 11.2% | 3.1% | 893 г |
| Ниацин | 0.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.8 мг | 2500 мг | 3.8% | 1% | 2637 г |
| Кальций, Ca | 80.77 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.2% | 1238 г |
| Кремний, Si | 1.855 мг | 30 мг | 6.2% | 1.7% | 1617 г |
| Магний, Mg | 10.68 мг | 400 мг | 2.7% | 0.7% | 3745 г |
| Натрий, Na | 263.6 мг | 1300 мг | 20.3% | 5.6% | 493 г |
| Сера, S | 79.97 мг | 1000 мг | 8% | 2.2% | 1250 г |
| Фосфор, P | 164 мг | 800 мг | 20.5% | 5.6% | 488 г |
| Хлор, Cl | 309.49 мг | 2300 мг | 13.5% | 3.7% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 487 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 2.1% | 1294 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.1% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 3.416 мкг | 10 мкг | 34.2% | 9.4% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.2735 мг | 2 мг | 13.7% | 3.7% | 731 г |
| Медь, Cu | 69.91 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.9% | 1430 г |
| Молибден, Mo | 7.841 мкг | 70 мкг | 11.2% | 3.1% | 893 г |
| Никель, Ni | 1.02 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.895 мкг | 55 мкг | 19.8% | 5.4% | 505 г |
| Титан, Ti | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16103 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.6322 мг | 12 мг | 5.3% | 1.4% | 1898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.273 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.125 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.775 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.921 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.431 г | min 16.8 г | 20.4% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с изюмом в мультиварке составляет 365,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».