| Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне | 450 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Пассерование) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 13% | 661 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9% | 966 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 615.1 мкг | 900 мкг | 68.3% | 58.8% | 146 г |
| бета Каротин | 3.691 мг | 5 мг | 73.8% | 63.6% | 135 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 43.55 мг | 500 мг | 8.7% | 7.5% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 9.3% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 11.2% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.818 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.688 мкг | 3 мкг | 22.9% | 19.7% | 436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 2.4% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.145 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.419 мг | 15 мг | 9.5% | 8.2% | 1057 г |
| Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15480 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3402 мг | 20 мг | 16.7% | 14.4% | 599 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.95 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.7% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 41.34 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Кремний, Si | 17.761 мг | 30 мг | 59.2% | 51% | 169 г |
| Магний, Mg | 23.38 мг | 400 мг | 5.8% | 5% | 1711 г |
| Натрий, Na | 126.17 мг | 1300 мг | 9.7% | 8.4% | 1030 г |
| Сера, S | 1.94 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 11.8% | 733 г |
| Хлор, Cl | 20.34 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 1.001 мкг | 10 мкг | 10% | 8.6% | 999 г |
| Литий, Li | 1.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1271 мг | 2 мг | 6.4% | 5.5% | 1574 г |
| Медь, Cu | 117.22 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 10.1% | 853 г |
| Молибден, Mo | 7.298 мкг | 70 мкг | 10.4% | 9% | 959 г |
| Никель, Ni | 2.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.632 мкг | 55 мкг | 32.1% | 27.6% | 312 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20855 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 2.162 мг | 12 мг | 18% | 15.5% | 555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 0.911 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 40.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | min 16.8 г | 10.3% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с кабачками и морковью составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».