| Помидор (томат), грунтовый | 207 г |
| Лук репчатый | 19 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Перец сладкий зеленый | 39 г |
| Кабачок | 608 г |
| Огурец соленый | 80 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 16.4% | 1490 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.7% | 9333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.2% | 2000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 21.5% | 1131 г |
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 23.5% | 1046 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 3.2% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 11.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.52 мкг | 400 мкг | 3.1% | 7.6% | 3195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.8 мг | 90 мг | 25.3% | 61.9% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 4.9% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.4 мкг | 120 мкг | 39.5% | 96.6% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9809 мг | 20 мг | 9.9% | 24.2% | 1010 г |
| Ниацин | 2.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.02 мг | 2500 мг | 10.5% | 25.7% | 950 г |
| Кальций, Ca | 26.35 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.4% | 3795 г |
| Кремний, Si | 15.826 мг | 30 мг | 52.8% | 129.1% | 190 г |
| Магний, Mg | 28.69 мг | 400 мг | 7.2% | 17.6% | 1394 г |
| Натрий, Na | 84.18 мг | 1300 мг | 6.5% | 15.9% | 1544 г |
| Сера, S | 5.25 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19048 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 15.2% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 30.04 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.2% | 7656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 10.3% | 2356 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.9% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 3.656 мкг | 10 мкг | 36.6% | 89.5% | 274 г |
| Литий, Li | 5.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 15.6% | 1575 г |
| Медь, Cu | 67.81 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 16.6% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 5.037 мкг | 70 мкг | 7.2% | 17.6% | 1390 г |
| Никель, Ni | 3.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 22449 г |
| Стронций, Sr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.2% | 10704 г |
| Хром, Cr | 6.76 мкг | 50 мкг | 13.5% | 33% | 740 г |
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 9.5% | 2553 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушоные кабачки составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».