Мой здоровый рацион

Калорийность Морская капуста Классическая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста Классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.7% 9500 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 18.3% 371 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 2.6% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 1.8% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 8.7% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 2.3 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17391 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 22.5% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 4.1% 1667 г
Витамин К, филлохинон 66 мкг 120 мкг 55% 37.2% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 1.4% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 970 мг 2500 мг 38.8% 26.3% 258 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 2.7% 2500 г
Кремний, Si 51 мг 30 мг 170% 115% 59 г
Магний, Mg 170 мг 400 мг 42.5% 28.8% 235 г
Натрий, Na 520 мг 1300 мг 40% 27.1% 250 г
Сера, S 134 мг 1000 мг 13.4% 9.1% 746 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 4.7% 1455 г
Хлор, Cl 1056 мг 2300 мг 45.9% 31.1% 218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 16 мг 18 мг 88.9% 60.1% 113 г
Йод, I 2500 мкг 150 мкг 1666.7% 1127.7% 6 г
Кобальт, Co 15 мкг 10 мкг 150% 101.5% 67 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 6.8% 1000 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 8.8% 769 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4375 г
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7857 г
Фтор, F 340 мкг 4000 мкг 8.5% 5.8% 1176 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10000 г
Цинк, Zn 1.23 мг 12 мг 10.3% 7% 976 г
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7 г min 16.8 г 41.7% 28.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 8 г от 11.2 до 20.6 г 71.4% 48.3%

Энергетическая ценность Морская капуста Классическая составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».