| Творог 6% | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.3% | 824 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.9% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.2 мкг | 900 мкг | 7% | 4.2% | 1424 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.8% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 55.27 мг | 500 мг | 11.1% | 6.7% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5.4% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.304 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.6% | 2312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 9.5% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 6.402 мкг | 50 мкг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8199 мг | 20 мг | 14.1% | 8.5% | 709 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.87 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.3% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 99.4 мг | 1000 мг | 9.9% | 6% | 1006 г |
| Кремний, Si | 15.312 мг | 30 мг | 51% | 30.7% | 196 г |
| Магний, Mg | 49.53 мг | 400 мг | 12.4% | 7.5% | 808 г |
| Натрий, Na | 82.61 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.9% | 1574 г |
| Сера, S | 84.1 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.1% | 1189 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 12.5% | 481 г |
| Хлор, Cl | 164.42 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.3% | 1399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 5.4% | 1125 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.6% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 2.103 мкг | 10 мкг | 21% | 12.6% | 476 г |
| Литий, Li | 0.794 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3025 мг | 2 мг | 15.1% | 9.1% | 661 г |
| Медь, Cu | 151.84 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Молибден, Mo | 11.322 мкг | 70 мкг | 16.2% | 9.8% | 618 г |
| Никель, Ni | 1.909 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.868 мкг | 55 мкг | 21.6% | 13% | 463 г |
| Стронций, Sr | 69.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15192 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.1% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.7717 мг | 12 мг | 6.4% | 3.9% | 1555 г |
| Цирконий, Zr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.588 г | min 16.8 г | 15.4% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые зразы с творогом составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».