Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 3

Творог 6% 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сахар песок 50 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.7% 589 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.8% 651 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.1% 1840 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 5.9% 973 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 8% 709 г
Витамин В4, холин 61.1 мг 500 мг 12.2% 7% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 27.662 мкг 400 мкг 6.9% 3.9% 1446 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 15% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Витамин Н, биотин 5.849 мкг 50 мкг 11.7% 6.7% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3207 мг 20 мг 16.6% 9.5% 602 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.74 мг 2500 мг 6% 3.4% 1658 г
Кальций, Ca 129.28 мг 1000 мг 12.9% 7.4% 774 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11321 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 3% 1881 г
Натрий, Na 50.95 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2552 г
Сера, S 140.88 мг 1000 мг 14.1% 8% 710 г
Фосфор, P 196.3 мг 800 мг 24.5% 14% 408 г
Хлор, Cl 128.96 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1724 г
Кобальт, Co 2.877 мкг 10 мкг 28.8% 16.4% 348 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4640 г
Медь, Cu 82.91 мкг 1000 мкг 8.3% 4.7% 1206 г
Молибден, Mo 6.787 мкг 70 мкг 9.7% 5.5% 1031 г
Никель, Ni 0.508 мкг ~
Олово, Sn 9.71 мкг ~
Селен, Se 25.33 мкг 55 мкг 46.1% 26.3% 217 г
Стронций, Sr 12.51 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 30.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13228 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.4447 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.118 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.837 г min 16.8 г 22.8% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 3 составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».