| творог Добрыня 0% | 480 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 475 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Крупа манная | 80 г |
| Яйцо куриное | 161 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 170 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 25 г |
| ванильный сахар | 1 г |
| разрыхлитель теста | 3 г |
Тыкву нарезать кусочками и отварить до мягкости. Воду слить, тыкву размять толкушкой в пюре. 4 ст. л. манки залить молоком, перемешать и оставить набухать. Творог протереть через сито, добавить взбитые с сахаром яйца, манку, тыкву, ванилин и разрыхлитель. Выпекать при 180 градусах до появления золотистой корочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 9.6% | 835 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 1.5% | 5166 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 10.9% | 734 г |
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 7.7% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 32.26 мг | 500 мг | 6.5% | 5.2% | 1550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.601 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.3% | 3436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.7% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 2.757 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.4% | 1814 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9391 мг | 20 мг | 4.7% | 3.8% | 2130 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.73 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.1% | 2532 г |
| Кальций, Ca | 30.6 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3268 г |
| Кремний, Si | 0.349 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8596 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 1.7% | 4689 г |
| Натрий, Na | 23.07 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5635 г |
| Сера, S | 34.82 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2872 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 4.6% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 39.59 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 2.2% | 3516 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 3.065 мкг | 10 мкг | 30.7% | 24.6% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 1.8% | 4598 г |
| Медь, Cu | 77.39 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.2% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 1.975 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.2% | 3544 г |
| Селен, Se | 3.953 мкг | 55 мкг | 7.2% | 5.8% | 1391 г |
| Фтор, F | 39.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10068 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.298 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 4027 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тыквенно-творожная запеканка составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».