| Перец сладкий красный | 144 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.9% | 6909 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 17.1% | 376 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284 мкг | 900 мкг | 31.6% | 20.3% | 317 г |
| бета Каротин | 1.704 мг | 5 мг | 34.1% | 21.9% | 293 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 4.8 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 13.7% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.485 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.3% | 2761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 213.02 мг | 90 мг | 236.7% | 151.7% | 42 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.08 мг | 15 мг | 47.2% | 30.3% | 212 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8342 мг | 20 мг | 4.2% | 2.7% | 2398 г |
| Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.89 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.6% | 1800 г |
| Кальций, Ca | 6.82 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14663 г |
| Кремний, Si | 18.746 мг | 30 мг | 62.5% | 40.1% | 160 г |
| Магний, Mg | 5.96 мг | 400 мг | 1.5% | 1% | 6711 г |
| Натрий, Na | 1.7 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 76471 г |
| Сера, S | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11848 г |
| Фосфор, P | 13.9 мг | 800 мг | 1.7% | 1.1% | 5755 г |
| Хлор, Cl | 16.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 1.8% | 3523 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 2.556 мкг | 10 мкг | 25.6% | 16.4% | 391 г |
| Литий, Li | 74.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 4.4% | 1467 г |
| Медь, Cu | 85.21 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.4% | 1174 г |
| Молибден, Mo | 4.26 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.9% | 1643 г |
| Никель, Ni | 4.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 64706 г |
| Фтор, F | 5.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 67114 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.5% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.3749 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 64.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.917 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.607 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.521 г | min 16.8 г | 21% | 13.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.506 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.8% | 55% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.846 г | ~ |
Энергетическая ценность Болгарский перец на гриле составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».