| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Белки | 31.8 г | 76 г | 41.8% | 28.8% | 239 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.6% | 2647 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0351 мг | 20 мг | 25.2% | 17.3% | 397 г |
| Ниацин | 11.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.89 мг | 2500 мг | 15.6% | 10.7% | 643 г |
| Кальций, Ca | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8130 г |
| Магний, Mg | 118.62 мг | 400 мг | 29.7% | 20.4% | 337 г |
| Натрий, Na | 46.61 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2789 г |
| Фосфор, P | 246.7 мг | 800 мг | 30.8% | 21.2% | 324 г |
| Хлор, Cl | 122.07 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.6% | 1884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 6.1% | 1126 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.3% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 14.268 мкг | 10 мкг | 142.7% | 98.2% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6309 г |
| Медь, Cu | 126.83 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8.7% | 788 г |
| Молибден, Mo | 17.439 мкг | 70 мкг | 24.9% | 17.1% | 401 г |
| Фтор, F | 206.1 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 3.6% | 1941 г |
| Хром, Cr | 39.63 мкг | 50 мкг | 79.3% | 54.6% | 126 г |
| Цинк, Zn | 2.061 мг | 12 мг | 17.2% | 11.8% | 582 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.885 г | ~ | |||
| Валин | 2.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.791 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.139 г | ~ | |||
| Лизин | 4.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.713 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.379 г | ~ | |||
| Треонин | 1.76 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.076 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 1.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.487 г | ~ | |||
| Пролин | 1.601 г | ~ | |||
| Серин | 1.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка жаренная составляет 145,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».