| Помидор (томат), грунтовый | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Салат Лолло Росса (Овощи и зелень) | 75 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Авокадо | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.7% | 4750 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 14.4% | 889 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.4% | 952 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.9% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.8 мкг | 900 мкг | 22.2% | 28.3% | 450 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 27.4% | 465 г |
| бета Криптоксантин | 5.846 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.576 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 21.78 мг | 500 мг | 4.4% | 5.6% | 2296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 11.1% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 7.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.288 мкг | 400 мкг | 7.1% | 9% | 1414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.39 мг | 90 мг | 22.7% | 28.9% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 7.6% | 1667 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.942 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5308 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.9 мкг | 120 мкг | 64.1% | 81.7% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7772 мг | 20 мг | 3.9% | 5% | 2573 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.83 мг | 2500 мг | 11.5% | 14.6% | 872 г |
| Кальций, Ca | 44.48 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.6% | 2248 г |
| Кремний, Si | 2.871 мг | 30 мг | 9.6% | 12.2% | 1045 г |
| Магний, Mg | 22.24 мг | 400 мг | 5.6% | 7.1% | 1799 г |
| Натрий, Na | 352.8 мг | 1300 мг | 27.1% | 34.5% | 368 г |
| Сера, S | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8569 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 6.2% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 534.82 мг | 2300 мг | 23.3% | 29.7% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.71 мг | 18 мг | 3.9% | 5% | 2535 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 34% | 375 г |
| Литий, Li | 9.948 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 6.6% | 1910 г |
| Медь, Cu | 91.25 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11.6% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 6.063 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.1% | 1155 г |
| Никель, Ni | 5.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.322 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17081 г |
| Стронций, Sr | 10.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17498 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.5% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.2982 мг | 12 мг | 2.5% | 3.2% | 4024 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.53 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.044 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.418 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.995 г | min 16.8 г | 17.8% | 22.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.893 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из зелени составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».