| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 178 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Кефир 1% жирности | 80 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.6% | 559 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.4% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.9% | 2200 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 7.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 59 мг | 500 мг | 11.8% | 7.6% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 6.3% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 6.5% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.522 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.3% | 1949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.711 мкг | 3 мкг | 23.7% | 15.3% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 6.921 мкг | 50 мкг | 13.8% | 8.9% | 722 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.026 мг | 20 мг | 15.1% | 9.8% | 661 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.78 мг | 2500 мг | 4.7% | 3% | 2123 г |
| Кальций, Ca | 88.51 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.8% | 1130 г |
| Магний, Mg | 22.52 мг | 400 мг | 5.6% | 3.6% | 1776 г |
| Натрий, Na | 48.86 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.5% | 2661 г |
| Сера, S | 130.38 мг | 1000 мг | 13% | 8.4% | 767 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 12.2% | 531 г |
| Хлор, Cl | 94.27 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3120 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.8% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 2.489 мкг | 10 мкг | 24.9% | 16.1% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 8.2% | 791 г |
| Медь, Cu | 67.7 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.4% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 5.345 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.9% | 1310 г |
| Олово, Sn | 8.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.162 мкг | 55 мкг | 38.5% | 24.9% | 260 г |
| Стронций, Sr | 11.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15232 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5645 мг | 12 мг | 4.7% | 3% | 2126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.478 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.966 г | ~ | |||
| Пролин | 1.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | min 16.8 г | 5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 1607 составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».