Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша с молоком

Овсяные хлопья "геркулес" 110 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 1 Стакан 200 мл
Вода 200 г
Способ приготовления

каша овсяная с молоком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.6% 2154 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.9% 1441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.5% 1538 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2975 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Витамин В4, холин 17.97 мг 500 мг 3.6% 3.6% 2782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 6.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.725 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5948 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3906 г
Витамин Н, биотин 5.569 мкг 50 мкг 11.1% 11.2% 898 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3451 мг 20 мг 6.7% 6.7% 1487 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.43 мг 2500 мг 5.1% 5.1% 1947 г
Кальций, Ca 60.43 мг 1000 мг 6% 6% 1655 г
Магний, Mg 33.71 мг 400 мг 8.4% 8.4% 1187 г
Натрий, Na 24.27 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5356 г
Сера, S 30.75 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3252 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 13.4% 752 г
Хлор, Cl 55.51 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 4.5% 2206 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3112 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 14.4% 699 г
Марганец, Mn 0.8265 мг 2 мг 41.3% 41.5% 242 г
Медь, Cu 102 мкг 1000 мкг 10.2% 10.3% 980 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 3.7% 2705 г
Олово, Sn 5.88 мкг ~
Селен, Se 6.625 мкг 55 мкг 12% 12.1% 830 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Фтор, F 56.76 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7047 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.8255 мг 12 мг 6.9% 6.9% 1454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.462 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша с молоком составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».