| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 350 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 350 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 19% | 3333 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 25.9% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 29.7% | 2138 г |
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 32.3% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 15.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 8.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 8.2% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 38.6% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 25.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.375 мкг | 400 мкг | 1.8% | 11.4% | 5424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.66 мг | 90 мг | 13% | 82.3% | 772 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 10.8% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 12.7% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 62.7% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.497 мг | 20 мг | 2.5% | 15.8% | 4024 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.47 мг | 2500 мг | 8.8% | 55.7% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 10.8% | 5721 г |
| Магний, Mg | 17.29 мг | 400 мг | 4.3% | 27.2% | 2313 г |
| Натрий, Na | 172.82 мг | 1300 мг | 13.3% | 84.2% | 752 г |
| Сера, S | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.4% | 15152 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 27.2% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 290 мг | 2300 мг | 12.6% | 79.7% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 19% | 3390 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 11.4% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.663 мкг | 10 мкг | 36.6% | 231.6% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 55.1% | 1149 г |
| Медь, Cu | 106.22 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 67.1% | 941 г |
| Молибден, Mo | 4.359 мкг | 70 мкг | 6.2% | 39.2% | 1606 г |
| Селен, Se | 0.638 мкг | 55 мкг | 1.2% | 7.6% | 8621 г |
| Фтор, F | 18.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.2% | 22173 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 67.7% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.2262 мг | 12 мг | 1.9% | 12% | 5305 г |
Энергетическая ценность Салат свежий составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».