| Кабачок (Жарка) | 698 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 38 г |
| Подсолнечное масло | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.2% | 5067 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.6% | 427 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 16.11 мг | 500 мг | 3.2% | 2% | 3104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.9% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.9% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.19 мкг | 400 мкг | 5% | 3.1% | 1981 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 6.5% | 958 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.83 мг | 15 мг | 38.9% | 24.2% | 257 г |
| Витамин Н, биотин | 0.664 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7530 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.3% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9656 мг | 20 мг | 4.8% | 3% | 2071 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.78 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.2% | 869 г |
| Кальций, Ca | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5097 г |
| Кремний, Si | 39.424 мг | 30 мг | 131.4% | 81.8% | 76 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3331 г |
| Натрий, Na | 2.61 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 49808 г |
| Сера, S | 4.97 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20121 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 1.6% | 4020 г |
| Хлор, Cl | 1.42 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 161972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 1.9% | 3327 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 1.549 мкг | 10 мкг | 15.5% | 9.6% | 646 г |
| Марганец, Mn | 0.1892 мг | 2 мг | 9.5% | 5.9% | 1057 г |
| Медь, Cu | 67.12 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 4.28 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.8% | 1636 г |
| Никель, Ni | 1.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.687 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8006 г |
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.3759 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 62.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.025 г | min 16.8 г | 18% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.8% | 45.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.601 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жарка 16 07 2019 составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».