| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Жарка) | 190 г |
| Картофель (Жарка) | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Кабачок (Жарка) | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.3% | 4471 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.1% | 3733 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 7.9% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 5.2% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.7 мкг | 900 мкг | 39.9% | 60.5% | 251 г |
| бета Каротин | 2.153 мг | 5 мг | 43.1% | 65.4% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 15.04 мг | 500 мг | 3% | 4.6% | 3324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 8.5% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 20% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.557 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.7% | 2278 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.91 мг | 90 мг | 12.1% | 18.4% | 825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 6.8% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 9% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4757 мг | 20 мг | 7.4% | 11.2% | 1355 г |
| Ниацин | 1.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.11 мг | 2500 мг | 17.4% | 26.4% | 576 г |
| Кальций, Ca | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4308 г |
| Кремний, Si | 53.313 мг | 30 мг | 177.7% | 269.7% | 56 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 9% | 1709 г |
| Натрий, Na | 127.65 мг | 1300 мг | 9.8% | 14.9% | 1018 г |
| Сера, S | 20.01 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 4998 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 8.5% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 226.08 мг | 2300 мг | 9.8% | 14.9% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 544.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 6.7% | 2290 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.5% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 3.939 мкг | 10 мкг | 39.4% | 59.8% | 254 г |
| Литий, Li | 37.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 17.1% | 887 г |
| Медь, Cu | 124.29 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 18.8% | 805 г |
| Молибден, Mo | 10.155 мкг | 70 мкг | 14.5% | 22% | 689 г |
| Никель, Ni | 4.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 280.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16369 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 13311 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 18.5% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.4993 мг | 12 мг | 4.2% | 6.4% | 2403 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.412 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.697 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с кабачками составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».